Over Seray
Informatie en foto’s
Nr 1
Tripadvisor
40
zitplaatsen
sinds 2010
geopend
een 9,2
op TheFork
ruim 25
wijnen
Sfeervol Dineren
Wij laten het u graag beleven
In het hart van de bollenstreek, midden in het centrum van Hillegom vindt u ons eigentijds en sfeervol ingerichte restaurant. Door de intieme en moderne indeling is het restaurant geschikt voor een romantisch diner voor twee, een heerlijke avond met familie, vrienden of een zakelijke bespreking. Er is een heerlijk terras waar u bij mooi weer kunt genieten van onze gerechten.
Authentieke Gerechten
Naar de recepten van mijn moeder
Tante Elly – mijn moeder – werd geroemd om haar geweldige kookkunst. Geheel volgens traditie bewaarde zij de uitgebreide recepten van haar authentieke familiegerechten vooral in haar hoofd, alleen de basis beschreef zij in haar kookschriften. Toen ik jaren later deze kookschriften weer vond viel alles op zijn plek. Mijn droom: ik wilde haar recepturen herontdekken, haar kookkunst leren en de traditie voortzetten. In 2010 werd mijn droom werkelijkheid, de opening van Restaurant Seray.
Seray’s Team
Wij zijn enthousiast, gedreven en gastvrij. We zorgen voor onze gasten en verwennen ze met mooie gerechten en advies over wijn en spijs. We werken hard en maken ook veel plezier met elkaar. We zijn een hecht team!
